Depuis la fermeture de l'hôtel-restaurant de la pointe Sainte-Barbe il y a presque deux ans, la commune du Conquet souffrait d'un sérieux handicap pour l'accueil des vacanciers. Il est maintenant, en partie, comblé. Depuis le 1^er mai, dix nouvelles chambres ont ouvert, en plein centre-bourg, juste en face de la crêperie des Boucaniers, dans une vieille maison du XVI^e siècle qui servait jadis d'alimentation et de poissonnerie.

Les travaux de démolition et de rénovation de la demeure ont duré une bonne année. À l'origine de cette vaste restauration : Joëlle et Michel Tromeur, respectivement décoratrice et ébéniste en pays d'Iroise. Leur objectif, à tous les deux, était de concevoir et de donner naissance à un petit établissement de charme et de caractère. Le pari est réussi.

Bois et vieilles pierres

Réparties sur deux niveaux, accessibles via des portes en ogive et un bel escalier en colimaçon, les chambres font une large place au bois et aux vieilles pierres, avec toujours des volets intérieurs. Chacune affiche son originalité, d'inspiration contemporaine ou marine. Les tableaux sur les murs ont tous été peints par des artistes de la région. Les clients du deuxième peuvent également profiter d'un jacuzzi.

Au fond d'une petite cour pavée et très bien ensoleillée les jours de beau temps, à l'étage, un studio de 30 m² est réservé aux familles de quatre ou cinq personnes. Juste au-dessous, un lieu de vie a, par ailleurs, été aménagé de plain-pied pour les personnes à mobilité réduite, avec portes très larges, vaste salle de bain, grand lit et place de parking à proximité.

« Nous avons souhaité faire original, précise Joëlle Tromeur. Je crois que nous avons réussi. Il y a très peu de petits hôtels comme le nôtre dans la région. L'isolation phonique a été particulièrement soignée. Et puis le cadre est magnifique. Nous sommes à deux pas de l'embarcadère pour les deux îles Ouessant et Molène. »

Expositions de peintures

L'hôtel de la Vinotière (du nom de la balise se trouvant à la sortie du port), c'est aussi un salon de thé (et bientôt de petit-déjeuner), ainsi qu'un lieu d'exposition. L'artiste Josée Le Roux (originaire de Plouarzel) y expose actuellement ses peintures jusqu'au vendredi 20 juin. Puis ce sera au tour de Fred, de Loc-Maria-Plouzané.

Des débuts encourageants

Pour faire fonctionner la Vinotière, trois salariés ont été embauchés. Les débuts de l'établissement sont « très encourageants. » Il affiche complet en ce long week-end du 8 mai. Même chose durant les prochaines fêtes de Brest 2008. « Nos clients sont à la fois des Français et des étrangers. Nous avons surtout des moyens séjours de deux à quatre jours. » Les prix des chambres oscillent entre 60 et 125 € selon la saison.

Ouvert toute l'année, l'hôtel a également noué des contacts avec plusieurs grandes entreprises de la région, ainsi qu'avec le Quartz, afin d'accueillir des congressistes, voire des artistes de passage sur la scène nationale. Heureuse d'avoir été au bout de son vaste chantier, Joëlle Tromeur se donne, maintenant, deux années pour savoir si elle offrira un petit frère à son hôtel de charme.

Yves-Marie ROBIN.

• Rappelons que deux autres hôtels sont aussi appelés à voir le jour à Brest au cours des tout prochains mois : un Holiday Inn de 69 chambres au port de commerce ; ainsi qu'un établissement trois étoiles de 36 chambres dans la zone de Kergaradec.